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饮用水的分级:《中国居民饮水指南》

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2012年3月22日,国家发改委公众营养与发展中心水产业委员会联合北京公众健康饮用水研究所在京发布了 “中国居民日常饮水分级指南图”,以水源为标准对饮用水进行分级:

一级:来自无污染水源的高海拔天然雪山冰川矿泉水,矿物质含量丰富均衡,资源珍稀,满足人体健康饮水需求,提升生命质量,为优质天然矿泉水,水质符合国家饮用天然矿泉水标准。代表性品牌如昆仑山、依云等。

二级:普通天然矿泉水,含有矿物质,给消费者带来健康、便利。水资源相对较多,无污染或微污染,水质符合国家饮用天然矿泉水标准。

三级:水源较丰富,可能微污染或轻度污染,加工工艺较复杂,以满足日常饮水方便需求。水质大部分属于饮用天然水或纯净水。

四级:经过人工处理的非包装水,水源丰富,轻度污染或污染。属于安全水的范畴,满足消费者基本生活需求。如城市管网生活饮用水。

因此,从水的安全性及对健康的影响出发,各种水质益于人体的程度排序为:天然雪山/冰川矿泉水>饮用天然矿泉水>饮用天然水/纯净水>生活饮用水,且雪山冰川矿泉水是最优的饮用水。


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