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专家:纯净水比矿泉水更安全

近日,有关“矿泉水使用臭氧杀菌产生致癌溴酸盐”的报道引起业界高度重视和消费者的高度关注。专家指出,APO+活水站采用反渗透制水工艺,无任何毒副残留,不会产生致癌溴酸盐,安全鲜活,可放心饮用。

据媒体报道,国内生产的矿泉水,普遍为了杀菌而大量使用臭氧,这就带来了一种名叫溴酸盐的衍生物。溴酸盐是被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物。

上海水家电协会高级顾问,高级工程师乐先生指出,APO+活水站采用反渗透及臭氧杀菌保鲜制水工艺,无任何毒副残留,不会产生致癌溴酸盐,安全鲜活,可放心饮用。

乐先生介绍,溴化物一般指含为-1氧化态的二元化合物,广泛存在于各种天然水源中,本身无毒副作用。矿泉水生产商,在灌装过程中,为使菌落总数达标,大量使用臭氧对桶、瓶进行消毒杀菌,臭氧与矿泉水中的溴化物发生化学发应产生溴酸盐。 国际癌症研究中心(IARC)认为,溴酸钾对实验动物有致癌作用,但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定,为此将溴酸盐列为对人可能致癌的物质。

他强调,APO+活水站,以国家城市自来水(自来水中的溴化物含量是在国家饮用水的安全标准内)为水源,采用反渗透制水工艺,彻底去除水中的毒害物质,无任何毒副残留,将水中溴化物含量处理到几乎为零。即便使用臭氧杀菌,无与之发生反应的溴化物,不会产生溴酸盐。

他指出,反渗透是目前国际上以及中国卫生部唯一认可的“可生饮、可直饮”的制水工艺,绝对安全。在汶川大地震中,倒塌的厂矿、掩埋不当的人畜尸体、泄露的化工原料、农药以及崩裂的化粪池,对水源造成严重污染,直接威胁到灾民的生命安全。包括浩泽·康福特、西门子等公司在内的净水企业,纷纷捐助净水器,都是采用反渗透制水工艺。目前世界上尚未发现比反渗透更好的制水工艺,其他净水方法所得的净水均不能直饮、生饮。

针对市场上琳琅满目的饮水产品,乐先生认为,“纯净水”比“矿泉水”更安全。

纯净水,是指不含杂质的H2O。天然矿泉水,采用的是地矿部标准,指在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标,没有有害物质的水。目前市面上宣称的“天然矿泉水”,大多都只是经过矿化处理的纯水,其中的矿物质为人工添加的无机盐,并不能为人体吸收。就如同人体无法通过在纯净水中添加搅碎的鸡蛋壳来吸收和补充钙。人体所需的微量元素主要从食物中获取,所谓的喝矿泉水补充微量元素不过是商家为了销售需要,用概念故弄玄虚。

此外,矿泉水、矿化水因各地水源差异、水源污染程度、制水工艺流程不一等,很难保证水中无任何毒副残留,存在安全隐患。

 


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